*Enjoy traveling* *旅行を楽しむ*

經過信義區的誠品行旅很多次了，但一直都沒有走進去看過，

直到這次想到今年年假還沒用完、上網搜尋下午茶時，

無意間發現這間飯店1樓隱藏了一間裝潢精緻又溫馨的西式餐廳，
 

誠品行旅的外觀很鮮豔，遠遠就可以看到，

位於誠品松菸的旁邊，

外頭則是一大片的草地、池塘與一些特色小店，

很適合度過放鬆悠閒的下午。

而The Chapter Cafe從上午6:30一直沒間斷的營業到22:00，

下午14:30後還提供下午茶點。

誠品行旅的一樓除了The Chapter Cafe外，

還有這間位於大廳的書坊The Lounge，

因應聖誕節的到來，擺設了可愛的聖誕樹與擺飾。

看起來氣氛也很舒適，我去的當天，大概只有兩三餐桌在用餐，

很安靜優閒呢。

The Lounge的一旁就是我們這次要吃下午茶的地方了，

外觀簡樸大方，有點像美術館呢！

架子上放了一份menu，

方便經過的人瀏覽。

在訂位時，店員有告知若需點雙人午茶最好事先預約，

因為餐點數每日是限量的，

為了防止去了撲空，建議還是事先預約。

另外我發現在Eztable訂位有9折優惠，

雖然不確定優惠到什麼時候，但大家也可以去看看喔！

內部的裝潢好美喔！

每桌間的距離也不近，保有一些私人的空間，

天花板的燈飾、裝潢與牆上的掛畫，都很有風格與味道。

1樓樓層挑高，看起來有更寬敞的感覺，

架上有許多書籍雜誌，

而我們被安排到窗邊的座位，可以欣賞窗外的草地與路過的人們。

巴洛克花園雙人下午茶一客1300元+1成服務費。

點好餐後，店員用推車推來了一些巧克力與小糕點餅乾，

巧克力可以選2種，而糕點可以選3種，

另外還可以選自己喜愛的茶類。

而這家店很特別的地方是它連下午茶的杯子樣式都可以選擇，

可以自己選喜歡的花色來享用下午茶。

茶類的選擇不少，分為德國茶與唐寧茶，

德國茶的部分有洋甘菊茶、薄荷草本茶、香草紅葉茶，

唐寧茶有皇家伯爵茶、英倫早餐茶與胭脂梅果茶。

巧克力與糕點餅乾的部分我們就隨性的點了幾樣，

反正還有三層下午茶在等著我們呢！

茶類的部分我選了香草紅葉茶，

杯子也選了一款像花朵綻放一般的形狀，

然後開始假想自己是貴婦啜飲起熱茶。

朋友的飲料是點冰拿鐵，

據說味道也很不錯！

終於我們的三層下午茶上桌了！

每次吃這種下午茶，一上桌都很讓人驚艷，

除了口感美味外，視覺也是一大享受。

上菜時店員會一樣一樣的介紹每個品項，

而吃的順序則是建議由下至上，

也就是鹹食吃完後再吃甜食。

開始來介紹每樣小巧可人的餐點吧！

最上層有藍梅的是薰衣草藍莓起司蛋糕，

而另一個是覆盆莓的茶點。

第二層有胭脂茶巧克力慕斯、藍莓葡萄蛋糕、奶油鮭魚捲襯鮭魚卵等，

共有4種茶點，

除了奶油鮭魚捲襯鮭魚卵是鹹食外，其他都是甜點喔！

看起來是不是超美，我喜歡每樣甜點的上面都有精心的點綴，

一盤五顏六色繽紛的餐點實在讓人心情愉悅啊。

雖然煙燻鮭魚看起來很好吃，

但我本人不敢吃生食，只好快快吞入胃中。

白色的這個蛋糕(名稱忘了XD)上面除了有灑上玫瑰金的粉外，

下層還黏上開心果屑碎。

而巧克力慕斯感覺也很費工，灑上了三種佐料，

稱之為藝術品都不為過。

最下層以鹹食居多，

包括干貝天使冷麵、焗烤甜椒鑲肉醬、伯爵茶司康，

另外粉紅色這個比較特別，外殼是以冰淇淋殼的點子發想，

用來裝裡面的鹹食(雖然是什麼我也忘了)

這道干貝天使冷麵超讚！

除了有煎過的干貝外，那天使麵淋上了某種香油，非常香，

好想多來幾碗喔，一小個根本不夠。

應該算是這下午茶的第一名

因為是平日用餐的關係，

客人不多，用餐環境清幽，

是我會想再度造訪的餐廳，希望下次有機會可以吃到它的正餐囉。

餐廳資訊

The Chapter Cafe

台北市信義區菸廠路98號1樓

6626-2888(轉The Chapter Cafe)

http://www.eslitehotel.com/restaurant/the-chapter/