經過信義區的誠品行旅很多次了,但一直都沒有走進去看過,
直到這次想到今年年假還沒用完、上網搜尋下午茶時,
無意間發現這間飯店1樓隱藏了一間裝潢精緻又溫馨的西式餐廳,
誠品行旅的外觀很鮮豔,遠遠就可以看到,
位於誠品松菸的旁邊,
外頭則是一大片的草地、池塘與一些特色小店,
很適合度過放鬆悠閒的下午。
而The Chapter Cafe從上午6:30一直沒間斷的營業到22:00,
下午14:30後還提供下午茶點。
誠品行旅的一樓除了The Chapter Cafe外,
還有這間位於大廳的書坊The Lounge,
因應聖誕節的到來,擺設了可愛的聖誕樹與擺飾。
看起來氣氛也很舒適,我去的當天,大概只有兩三餐桌在用餐,
很安靜優閒呢。
The Lounge的一旁就是我們這次要吃下午茶的地方了,
外觀簡樸大方,有點像美術館呢!
架子上放了一份menu,
方便經過的人瀏覽。
在訂位時,店員有告知若需點雙人午茶最好事先預約,
因為餐點數每日是限量的,
為了防止去了撲空,建議還是事先預約。
另外我發現在Eztable訂位有9折優惠,
雖然不確定優惠到什麼時候,但大家也可以去看看喔!
內部的裝潢好美喔!
每桌間的距離也不近,保有一些私人的空間,
天花板的燈飾、裝潢與牆上的掛畫,都很有風格與味道。
1樓樓層挑高,看起來有更寬敞的感覺,
架上有許多書籍雜誌,
而我們被安排到窗邊的座位,可以欣賞窗外的草地與路過的人們。
巴洛克花園雙人下午茶一客1300元+1成服務費。
點好餐後,店員用推車推來了一些巧克力與小糕點餅乾,
巧克力可以選2種,而糕點可以選3種,
另外還可以選自己喜愛的茶類。
而這家店很特別的地方是它連下午茶的杯子樣式都可以選擇,
可以自己選喜歡的花色來享用下午茶。
茶類的選擇不少,分為德國茶與唐寧茶,
德國茶的部分有洋甘菊茶、薄荷草本茶、香草紅葉茶,
唐寧茶有皇家伯爵茶、英倫早餐茶與胭脂梅果茶。
巧克力與糕點餅乾的部分我們就隨性的點了幾樣,
反正還有三層下午茶在等著我們呢!
茶類的部分我選了香草紅葉茶,
杯子也選了一款像花朵綻放一般的形狀,
然後開始假想自己是貴婦啜飲起熱茶。
朋友的飲料是點冰拿鐵,
據說味道也很不錯!
終於我們的三層下午茶上桌了!
每次吃這種下午茶,一上桌都很讓人驚艷,
除了口感美味外,視覺也是一大享受。
上菜時店員會一樣一樣的介紹每個品項,
而吃的順序則是建議由下至上,
也就是鹹食吃完後再吃甜食。
開始來介紹每樣小巧可人的餐點吧!
最上層有藍梅的是薰衣草藍莓起司蛋糕,
而另一個是覆盆莓的茶點。
第二層有胭脂茶巧克力慕斯、藍莓葡萄蛋糕、奶油鮭魚捲襯鮭魚卵等,
共有4種茶點,
除了奶油鮭魚捲襯鮭魚卵是鹹食外,其他都是甜點喔!
看起來是不是超美,我喜歡每樣甜點的上面都有精心的點綴,
一盤五顏六色繽紛的餐點實在讓人心情愉悅啊。
雖然煙燻鮭魚看起來很好吃,
但我本人不敢吃生食,只好快快吞入胃中。
白色的這個蛋糕(名稱忘了XD)上面除了有灑上玫瑰金的粉外,
下層還黏上開心果屑碎。
而巧克力慕斯感覺也很費工,灑上了三種佐料,
稱之為藝術品都不為過。
最下層以鹹食居多,
包括干貝天使冷麵、焗烤甜椒鑲肉醬、伯爵茶司康,
另外粉紅色這個比較特別,外殼是以冰淇淋殼的點子發想,
用來裝裡面的鹹食(雖然是什麼我也忘了)
這道干貝天使冷麵超讚!
除了有煎過的干貝外,那天使麵淋上了某種香油,非常香,
好想多來幾碗喔,一小個根本不夠。
應該算是這下午茶的第一名
因為是平日用餐的關係,
客人不多,用餐環境清幽,
是我會想再度造訪的餐廳,希望下次有機會可以吃到它的正餐囉。
餐廳資訊
The Chapter Cafe
台北市信義區菸廠路98號1樓
6626-2888(轉The Chapter Cafe)
http://www.eslitehotel.com/restaurant/the-chapter/